Archives : Ara-2017

    Home / 2017
30 Aralık, 2017

Sıvı yağlı pastane poğaçası

Sıvı yağlı pastane poğaçası
Posted in : Hamur işleri, Poğaça tarifleri on by : Semadan Lezzetler

1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 2 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerlerine) 2 yemek kaşığı şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un (İnce belli çay bardaklarıyla) İçine Beyaz peynir Tüm ılık sıvı malzemeler ve kuru malzemelerle yumuşak bir hamur yoğrulur. Bir saat mayalandırılır.Mayalan
Read more

1,186 total views, no views today

24 Aralık, 2017

Kaşar peynirli puf böreği

Kaşar peynirli puf böreği
Posted in : Börekler on by : Semadan Lezzetler

3 adet yufka ****   2 adet yumurta 1türk kahve fincanı maden suyu 1 türk kahve fincanı sıvıyağ 1 çay kaşığı kabartma tozu *****   İçine: 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi Üzerine: 1 yumurta Yapılışı: Yufkanın bir tanesini yayın sos karışımdan sürün en alttakalacak bu yufkaya biraz az sos sürün,ikinci yufkayı yayın sos karışımından
Read more

1,051 total views, no views today

22 Aralık, 2017

Unsuz kuru fasülye pastası

Unsuz kuru fasülye pastası
Posted in : Pasta tarifleri on by : Semadan Lezzetler

Kek malzemeleri 4 yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye ( haşlanmış haliyle 2 bardak,blendırla ezilecek) 3 çorba kaşığı pirinç unu 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz ben daha az kullandım 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın( ben kullanmadım) Arasına hazır bitter çikolatalı puding 2 su bardağı süt
Read more

910 total views, no views today

22 Aralık, 2017

Kadayıflı çikolatalı puding

Kadayıflı çikolatalı puding
Posted in : Sütlü tatlılar on by : Semadan Lezzetler

Kadayıflı çikolatalı puding Malzemeler: 300 gr tel kadayıf 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tereyağ Muhallebisi için: 1 kilo süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı kadr şeker 1 adet yumurta sarısı 1 tepeleme yemek kaşığ kakao 1 pket bitter çikolata Yapılışı: Kadayıfları buzlukta 1-2 saat kadar bekletip
Read more

782 total views, no views today

22 Aralık, 2017

Fırında kabak mücver

Fırında kabak mücver
Posted in : Kahvaltılıklar, Yemek tarifleri on by : Semadan Lezzetler

Yarım kilo kabak 4 adet taze soğan 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı lor 3 yemek kaşığı kaşar rendesi Yarım su bardağı sıvıyağ Bir tutam ince kıyım maydanz Bir tuatam ince kıyım taze nane 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber 1
Read more

173 total views, no views today

22 Aralık, 2017

Fırın sütlaç

Fırın sütlaç
Posted in : Sütlü tatlılar on by : Semadan Lezzetler

1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 türk kahve fincanı pirinç 1 türk kahve fincanı mısır nişastası (Buğday da olur) 1 yumurta sarısı (Ben tam koydum) Yapılışı Pirinçleri orta boy tencereye alın ve üzerine 2,5 su bardağı su koyup şişene kadar pişirin. Sütten (soğukken)yarım su bardağı kadar ayırın ve nişastayı ve yumurtayı ilave edip
Read more

409 total views, no views today

19 Ekim, 2017

Zeytinyağlı yeşil domates yemeği (gıcıdık)

Zeytinyağlı yeşil domates yemeği (gıcıdık)
Posted in : Sebze yemekleri on by : Semadan Lezzetler
Etiketler:, ,

  1 adet büyük kuru soğan 2-3 diş sarımsak 3 adet büyükçe yeşil domates 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil köy biberi  1 adet kırmızı domates Yarım türk kahve fincanı pirinç Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Zeytinyağ Yapılışı: Kuru soğan ve sarımsaklar doğranır. Tencereye yağ ile soğan konur, soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırılarak
Read more

210 total views, no views today

19 Ekim, 2017

Aşure

Aşure
Posted in : Sütlü tatlılar on by : Semadan Lezzetler

Yarım kilo buğday 1 su bardağı fasulye 1 su bardağı nohut 1 çay bardağı pirinç 1 tutam tuz 9-10 adet karanfil 2 adet elma 1 portakal kabuğu rendesi arzuya göre 1 kase kuru kayısı 1 kase kuru üzüm 1 çay bardağı süt (isteğe göre) 1 kg kadar şeker (azalıp çoğalabilir) 14-15 adet incir Süslemek için:
Read more

227 total views, no views today

19 Ekim, 2017

Şeftalili pamuk tart

Şeftalili pamuk tart
Posted in : Kek tarifleri, Tart tarifleri, Tartlar-turtalar on by : Semadan Lezzetler

2 yumurta 125 gr margarin ya da tereyağı 1 ince belli çay bardağı toz şeker 1 ince belli çay bardağı süt 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu   Üzerine: 1-2 adet şeftali   YAPILIŞı; Oda ısısındaki margarin ve toz şekeri mikser ile bir kaç dakika çırpın. İçine yumurtalarıtek tek ekleyip iyice çırpın(kesilebilir normaldir
Read more

520 total views, no views today

13 Ekim, 2017

Kahvaltılık krep

Kahvaltılık krep
Posted in : Gözleme tarifleri, Hamur işleri, Kahvaltılıklar on by : Semadan Lezzetler

2 adet yumurta 1/2 su bardağı su 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 1-2 çay kaşığı tuz pişirmek için : tereyağı veya sıvı yağ sadece ilk tavayı yağlamak için Yapılışı; Bir kap içine yumurtaları kıralım üzerine tuzu ilave edip çırpma teliyle 1-2 dakika çırpalım
Read more

785 total views, no views today

error: Content is protected !!