Archives : Oca-2018

    Home / 2018 / Ocak
7 Ocak, 2018

Kaşar peynirli çıtır açma

Kaşar peynirli çıtır açma
Posted in : Hamur işleri on by : Semadan Lezzetler

2 adet yumurta (birinin sarısı üzerlerine) 1,5 Su bardağı süt 1 yemek kaşığı aktif kuru maya 3 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un ARASINA: Tereyağ veya margarin (oda ısısnda) Rendenin ince tarafından rendelenmiş kaşar peyniri YAPILIŞI: Tüm hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun.Ben geceden yoğurdum ve buzdolabının alt rafında mayalandırdım Mayalanan
Read more

596 total views, 1 views today

7 Ocak, 2018

Şehriyeli mercimekli bulgur pilavı

Şehriyeli mercimekli bulgur pilavı
Posted in : Pilav tarifleri on by : Semadan Lezzetler

1 türk kahvesi fincanı yeşil mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur Yarım su bardağı şehriye 1 orta boy soğan 2,5 su bardağı su 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ   Yapılışı Mercimeği 5-6 saat önceden ıslatalım. Daha sonra yıkayıp haşlayın. Şehriyeyi sıvı yağ da iyice kavurun. Haşlanan mercimeğin suyunu süzelim tekrardan
Read more

820 total views, 1 views today

error: Content is protected !!