Home / Pasta tarifleri / Çikolatalı,muzlu krep pastası
16 Mart, 2018

Çikolatalı,muzlu krep pastası

Posted in : Pasta tarifleri on by : Semadan Lezzetler

Semadanlezzetler - doymaca.com
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 pk kabartma tozu
2 su bardağı un
Ara kreması
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nisata
3 yemek kaşığ şeker siz daha fazla koyabilirsiniz
1 pk bitter çikolata daha az da koyabilirsiniz
kakao
Hepsi birlikte çikolatası hariç pişecek ocaktan indirnce çikolata konup iyice eritilecek
Üst kreması
1 paket sade krem şanti
1 büyük çay bardağı soğuk sütle çırpılacak
3 adet muz (ince dilimlenmiş)
Krep hamuru için çırpma kabına yumurta ve şeker koyup çırpın.
Süt ve sıvıyağı ilave edip tekrar çırpın
Elenmiş un, kabartma tozu ile birlikte karıştrın (Kek hamurundan daha akıcı bir hamur olması gerekiyor)
Yanmaz tavaya çok az sıvı yağ sürüp tavayı kızdırın.havlu kağıt yardımıyla her yerine yayın
Krep hamurundan bir kepçe alıp tavaya dökün ve yaydırıp orta hararetli ocakta iki taraflı pişirin.Tava kızdıktan sonra bir daha yağlamanız gerek yok
Pişen kreplerin arasına hazırlanan kremadan sürün son katına da kremadan sürüp her yerini krema ile kapatın.benim 10 adet çıktı kreplerim 9 tanesini kullandım ve aralara da üç sefer kremadan sonra muz dilimleri koydum
Çırpılmış  krem şantiyle sıvayıp dilediğiniz gibi süsleyin

 

964 total views, 2 views today

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!