Home / Hamur işleri / Patatesli pratik poğaça
22 Ağustos, 2017

Patatesli pratik poğaça

Posted in : Hamur işleri, Poğaça tarifleri on by : Semadan Lezzetler

Semadanlezzetler - doymaca.com

 

1 adet yumurta sarısı üzerlerine
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 pk kabartma tozu
Aldığı kadar un

 
İç harcı
1 küçük kuru soğan
2 adet haşlanmış rendelenmiş patates
2 yeek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
1/3 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul ve kırmızı toz biber
 
 
İç harcın yapılışı:
**Yağda rende soğan kavrulur salça ve diğer malzemeler ilave edilir birliktede kavrulur **
 
Yapılışı
Tüm hamur malzemeleri birlikte el yardımıyla karışıp,azar azar un ilavesiyle kulak memesi kıvamında yoğrulur.15-20 dkdinlendirilir.Bezelere ayrılır ortalarına iç harcı konulur arzu edilen şekilde kapatılır YUmurta sarısı sürülür ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir
 
 
Afiyet olsun

330 total views, 4 views today

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!