Category : Hamur işleri

    Home / Archive by category "Hamur işleri"
11 Mart, 2018

Nişastalı poğaça

Nişastalı poğaça
Posted in : Hamur işleri, Poğaça tarifleri on by : Semadan Lezzetler

MALZEMELER: 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerlerine) 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvıyağ 1/2 paket yaşmaya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı buğday nişastası Aldığı kadar un İÇ HARCI: Beyaz peynir veya lor YAPILIŞI: Öncelikle yoğuracağımız kabın içerisinde süt ve mayayı eritiyoruz.Üzerine geri kalan malzemeleri ilave
Read more

1,285 total views, 1 views today

23 Şubat, 2018

Venedik poğaça-Havuçlu,dereotlu poğaça

Venedik poğaça-Havuçlu,dereotlu poğaça
Posted in : Çörek tarifleri, Hamur işleri, Poğaça tarifleri on by : Semadan Lezzetler

125 gr margarin Yarım ince belli çay bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı aktif kuru maya 2 adet yumurta 1 tepeleme tatlı kaşığı toz şeker 1 tepeleme çay kaşığı tuz Bir tutam dereotu 1 adet orta boy havuç Aldığı kadar un İçi İçin; Beyaz peynir   Üzeri için: Yumurta sarısı Yapılışı:
Read more

1,060 total views, no views today

7 Ocak, 2018

Kaşar peynirli çıtır açma

Kaşar peynirli çıtır açma
Posted in : Hamur işleri on by : Semadan Lezzetler

2 adet yumurta (birinin sarısı üzerlerine) 1,5 Su bardağı süt 1 yemek kaşığı aktif kuru maya 3 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un ARASINA: Tereyağ veya margarin (oda ısısnda) Rendenin ince tarafından rendelenmiş kaşar peyniri YAPILIŞI: Tüm hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun.Ben geceden yoğurdum ve buzdolabının alt rafında mayalandırdım Mayalanan
Read more

706 total views, no views today

30 Aralık, 2017

Sıvı yağlı pastane poğaçası

Sıvı yağlı pastane poğaçası
Posted in : Hamur işleri, Poğaça tarifleri on by : Semadan Lezzetler

1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 2 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerlerine) 2 yemek kaşığı şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un (İnce belli çay bardaklarıyla) İçine Beyaz peynir Tüm ılık sıvı malzemeler ve kuru malzemelerle yumuşak bir hamur yoğrulur. Bir saat mayalandırılır.Mayalan
Read more

1,365 total views, no views today

13 Ekim, 2017

Kahvaltılık krep

Kahvaltılık krep
Posted in : Gözleme tarifleri, Hamur işleri, Kahvaltılıklar on by : Semadan Lezzetler

2 adet yumurta 1/2 su bardağı su 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 1-2 çay kaşığı tuz pişirmek için : tereyağı veya sıvı yağ sadece ilk tavayı yağlamak için Yapılışı; Bir kap içine yumurtaları kıralım üzerine tuzu ilave edip çırpma teliyle 1-2 dakika çırpalım
Read more

882 total views, 1 views today

22 Ağustos, 2017

Patatesli pratik poğaça

Patatesli pratik poğaça
Posted in : Hamur işleri, Poğaça tarifleri on by : Semadan Lezzetler

  1 adet yumurta sarısı üzerlerine 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 pk kabartma tozu Aldığı kadar un   İç harcı 1 küçük kuru soğan 2 adet haşlanmış rendelenmiş patates 2 yeek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı salça 1/3 çay kaşığı karabiber 1
Read more

547 total views, no views today

2 Ağustos, 2017

Velibah çerkez gözlemesi

Velibah çerkez gözlemesi
Posted in : Gözleme tarifleri, Hamur işleri on by : Semadan Lezzetler
Etiketler:, ,

Malzemeler: 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Yarım paket yaşmaya Aldğı kadar un İÇ HARCI: 5 adet patates haşlanmış rendelenmiş 1adet rendelenmiş soğan 1 Kaşık biber salçası Tuz-karabiber-kimyon-kişniş-pul biber Sıvıyağ (hepsi birlikte kavrulacak) Tüm hamur malzemeleriyle yumışak bir hamur
Read more

1,690 total views, 1 views today

error: Content is protected !!