Home / Tatlı kurabiye tarifleri / Limonlu çatlak kurabiye
14 Şubat, 2018

Limonlu çatlak kurabiye

Posted in : Tatlı kurabiye tarifleri on by : Semadan Lezzetler

Semadanlezzetler - doymaca.com

2 adet yumurta
Yarım (ince belli) çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu 2-3 yeme kaşığı kadar
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı toz şeker
2 buçuk su bardağı elenmiş un (yumurtanın büyüklüğüne bağlı)
benim tam geldi

 

Bulamak için;
Pudra şekeri

Yapılışı:

Hamurun kıvamı resimde görüldüğü şekilde olacak


Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.Daha sonra un ilave edilir ve çok yumuşak bir hamur yapılır. Ele yapışabilir. Sonra buzdolabının alt rafında 30 dakika dinledirilir. Dinlenen hamur cevizden biraz büyük bezeler alınarak yuvarlaklar yapılarak pudra şekerine bulanır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 dr’de yaklaşık 13..15 dk pişirilir.fırınınıza göre maksimum 15 dk pişecek..

 

1,528 total views, 1 views today

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Content is protected !!